Защищенный жир для коров – применение и особенности

Здоровые и продуктивные коровы – это показатель эффективной работы молочных хозяйств с получением отличных результатов и возможностью увеличения своей прибыли При современном подходе к организации кормления и содержания животных удается добиться улучшенных показателей. Коровы имеют особенности пищеварения, которые обязательно необходимо учитывать, в ином случае следует ожидать уменьшение молочной продуктивности и возникновение ряда заболеваний Для правильного функционирования организма и воспроизводства молока корове необходимо большое количество энергии, которую она получает из корма. Для обогащения рационов кормления коров достаточным количеством энергии все больше фермерских хозяйств ставят себе купить защищенный жир для коров

Особенности получения энергии у КРС

Защищенный жир в кормлении коров применяют с целью увеличения молочной продуктивности, сохранения качества воспроизводства животных и улучшения качества молока. Большую часть энергии для обеспечения жизнедеятельности и производства молока корова получает из жиров и углеводов корма. Разработка защищенных жиров стала прорывом в направлении, поскольку она способствует созданию сбалансированного рациона высокопродуктивных коров.

Как сбалансировать рацион у КРС?

Жиры – самый богатый источник энергии в кормах, так же они обеспечивают поступление в организм животного жирорастворимых витаминов (A, D, E, K). Использование защищенного жира для КРС позволяет восполнить дефицит энергии высокопродуктивных коров, особенно в период раздоя.

Основной проблемой при использовании в рационе незащищенного (жидкого) жира является блокирование микроорганизмов рубцов жидким жиром, а также то, что незащищенный жир обволакивает компоненты пищи, находящиеся в рубце, и мешает их дальнейшему усвоению. В связи с этими проблемами были разработаны и успешно введены в рацион КРС несколько видов защищенных жиров.

Что такое защищенные жиры?

Защищенные жиры – это переработанные по различным технологиям жиры, не подвергающиеся воздействию рубцовых микроорганизмов, и используемые для восполнения дефицита энергии высокопродуктивных животных. Защищенный жир для КРС купить лучше всего во время дефицита жира в рационе молочного скота.

Различают три категории защищенных жиров:

• фракционированные;

• гидрогенизированные;

• кальциевые соли жирных кислот.

Фракционированные жиры представляют собой мелкие гранулы белого или светло-кремового цвета. Производятся они методом фракционирования, без применения химических воздействий. Благодаря высокой температуре плавления основная часть фракционированных жиров преодолевает рубец, не подвергаясь изменениям, что значительно повышает его переваримость. Гидрогенизированный защищенный жир имеет вид мелкодисперсного порошка белого или кремового цвета. Гидрогенизированный жир производится методом насыщения водородом двойных связей жирных кислот с присутствием катализатора, высокой температуры и давления. Данный жир не расщепляется в рубце, а усваивается непосредственно в тонком кишечнике.

Индивидуальный расчет количества жиров

Использование защищенных жиров в рационах высокопродуктивных коров сохраняет актуальность и оправданно исследованиями. При расчетах учитывается следующее:

• возраст животного;

• особенности физиологии;

• используемые корма;

• уровень продуктивности.

Жир рекомендуется вводить в пределах 0,2-0,5 кг в сутки. кормления КРС жир смешивается в полносмешанном рационе.