ЛАБОРАТОРНЫЕ
ИССЛЕДОВАНИЯ

Для повышения эффективности и улучшения качества своих услуг, а также доверия клиентов, сотрудники ООО «Бирюч» проходят обучения с целью повышения компетенций.

В апреле 2024 года Инженер-химик лаборатории молочного животноводства Центра компетенций молочного животноводства успешно прошла курсы повышения квалификации с последующим получением удостоверения о повышении квалификации по профессиональной программе: «Высокоэффективная жидкостная и газовая хроматография, масс-спектрометрия. Теоретические основы и практическое применение в аналитической лаборатории» на базе «Федерального научного центра пищевых систем им. В. М. Горбатова».

В программе были подробно разобраны следующие темы:

• определение химических контаминантов методом ВЭЖХ-МС/МС на примере гетероциклических ароматических аминов;
• входной контроль поступающих реактивов. Обоснование сроков годности (продление) химических реактивов;
• практическое внедрение внутрилабораторного контроля в лаборатории;
• определение аминокислотного состава методом ВЭЖХ с предколоночной дериватизацией;
• хроматографические методы в практике пищевой лаборатории;
• контроль антибиотиков в мясных продуктах;
• выявление фальсификаций пищевой продукции современными хроматографическими методами. Анализ жирнокислотного состава методом ГХ, определение фитостеринов.

С 16 по 18 апреля 2024 года в МВЦ «Крокус Экспо» Менеджер по качеству лаборатории молочного животноводства посетила 22-ю Международную выставку «Аналитика Экспо 2024», единственную в России и крупнейшую в странах Восточной Европы межотраслевую выставку лабораторного оборудования и химических реактивов. Данное мероприятие считается главным местом встречи специалистов в области аналитической химии.

На мероприятии были представлены новинки лабораторного оборудования и химических реактивов. В зале лектория были прослушаны программы по требованиям к аккредитованным лабораториям, в том числе по теме: «Требования стандарта ГОСТ ISO/IEC 17025–2019 в части входного контроля материалов и услуг. Прослеживаемость результатов измерений», спикер Болдырев Иван Владимирович – управляющий органом по аккредитации ААЦ «Аналитика».

Сотрудники лаборатории молочного животноводства Центра компетенций молочного животноводства усовершенствовали имеющиеся навыки, познакомились с отраслевыми новинками и их применением.