В настоящее время на рынке пищевого оборудования появился такой прибор, как анализатор качества молока. Не так давно при проведении исследований молока мы руководствовались классическими способами химического анализа. Процесс занимал определенное время, требовал наличия лабораторных единиц оборудования и реагентов.
Самым технологичным, быстрым и качественным является анализатор качества молока Bentley 150-300 американского производства. Он представляет собой высокоточный прибор, основанный на работе инфракрасного излучения в средневолновой области спектра при прохождении через гомогенизированный образец молока (молочного продукта). Такое устройство предназначено для анализа молока и его производных на содержание жира, белка, СОМО, лактозы, сухих веществ, соматических клеток. Измерения производятся со скоростью до 300 проб в час. Конструкция анализатора Bentley 300 состоит из оптического блока, гомогенизатора, микропроцессорного блока и ПК. Поставляемое программное обеспечение позволяет оператору обрабатывать результаты измерений, самостоятельно градуировать прибор, вносить корректировки в градуировки, проводить диагностику анализатора, а также управлять рабочими узлами.
Испытательная Лаборатория молочного животноводства Центра компетенций молочного животноводства проекта «Умная ферма» оказывает услуги по комплексным исследованиям молока сырого, молочной продукции, сырья, компонентов и ингредиентов для пищевой промышленности, кормов и крови.
Также лаборатория проводит определение состава и свойств продукта, оценку соответствия спецификации, определение показателей безопасности, выявление фальсификации немолочными компонентами и многое другое.
Почему стоит обратиться к нам?
1) Проводим экспресс NIR-исследования и высокоточные анализы «мокрой химией».
2) Гибкая ценовая политика.
3) Осуществляем услуги по отбору и доставке проб.