ПЯТЬ ГЛАВНЫХ ПРИЧИН ИНВЕСТИРОВАТЬ В АВТОМАТИЗАЦИЮ ДОЕНИЯ
Шишкин Никита Дмитриевич
Аттестованный менеджер по технологической поддержке продаж
Отдел по технологической поддержке продаж
Шишкин Никита Дмитриевич
Аттестованный менеджер по технологической поддержке продаж
Отдел по технологической поддержке продаж
Аннотация. Каждая ферма уникальна, и каждый фермер, инвестирующий в автоматизацию доения, преследует разные цели. Знание причин, по которым автоматизация может иметь смысл, поможет принять правильное решение для каждой фермы.
Автоматизация доения меняет то, как мы живем и работаем. Чем лучше мы понимаем ее особенности, тем качественнее мы подготовлены к тому, чтобы она работала на нас. Давайте рассмотрим пять основных причин автоматизации процесса доения на молочной ферме.
Нехватка рабочей силы. Привлечение людей к молочному животноводству всегда испытывало свои проблемы. Привлекать и удерживать хороших специалистов становится сложнее из-за конкуренции со стороны других отраслей. Автоматизация задач в доильном зале, таких как удаление загрязнений с вымени и опрыскивание сосков, сокращает трудозатраты сотрудников и, следовательно, количество персонала в смену. Автоматизация дает сотрудникам возможность заниматься более значимой и нужной работой, повышая их производительность труда.
Управление стадом. Автоматизированные системы управления стадом измеряют, записывают и сопоставляют данные по каждой корове в стаде. Ушные бирки или ошейники радиочастотной идентификации (RFID) идентифицируют отдельных коров. Информация, касающаяся производства, риска мастита, статуса фертильности и других проблем со здоровьем, точно фиксируется в программах учета и контроля стада. Этот автоматизированный сбор данных экономит время и исключает человеческие ошибки, что приводит к принятию более эффективных решений по управлению стадом. Сортировочные ворота, оснащенные RFID, и весы для регистрации веса еще больше сокращают вмешательство человека за счет удаленной сортировки коров на соответствующие группы. Поскольку технологии продолжают развиваться, постоянно появляются новые функции.
Возврат инвестиций (ROI). Вложение денег в технологии должно приносить финансовую эффективность. Несмотря на то, что экономия рабочей силы является очевидным преимуществом, расчет рентабельности инвестиций в автоматизацию предполагает нечто большее, чем просто сокращение затрат на персонал. Помимо этого, роботизированные системы и различные виды искусственных интеллектов более последовательны и обучаемы, чем человек, а коровы любят последовательность в действиях. Счастливые коровы повышают продуктивность, уменьшается количество соматических клеток и улучшается качество молока, что положительно влияет на прибыль. Большая экономия достигается за счет улучшения здоровья стада, снижения количества больных коров и затрат на лечение, привлечения меньшего количества персонала для управления процессами, в том числе обеспечивающих уход за коровами.
Эффективность доильного зала. Любые инвестиции в технологии должны повышать эффективность. Ключом к получению максимальной отдачи от технологий служит участие всего персонала фермы. Непосредственное участие человека в любой операции влияет на её эффективность в большей или меньшей степени. Обучение персонала по новым технологиям, а также объяснение преимуществ и влияния на весь процесс доения расширяют возможности молочного комплекса в целом. Например, автоматический опрыскиватель сосков выполняет ту же работу, которую раньше выполнял человек: опрыскивание вымени днем и ночью. Это освобождает персонал от одной из самых монотонных работ в доильном зале.
Душевное спокойствие. Автоматизация обеспечивает регистрацию производственных показателей каждой коровы при каждой дойке, а подготовка к доению происходит независимо от присутствия людей в доильном зале. Душевное спокойствие сотрудников фермы устраняет назойливые беспокойства, улучшает психическое здоровье и позволяет фермерам взять на себя ответственность за свой образ жизни и расставить приоритеты в отношении качества жизни. Распространение обоснования новых технологий снижает чувство угрозы и неуверенности среди сотрудников и повышает вовлеченность персонала. Около 95% молочных ферм в США находятся в семейном владении и управлении, каждая из которых имеет свой собственный подход к внедрению технологий. Планирование наследования считается главным приоритетом для многих семей, поскольку передача фермы следующему поколению является важной целью. Другие сосредотачиваются на увеличении эффективности, чтобы максимально качественно использовать то, что у них есть.
Теперь давайте рассмотрим, как эти причины по инвестированию в автоматизацию применимы к нашим четырем группам фермеров:
Фермеры, ориентированные на преемственность. Тип фермеров с семейным подрядом меньше подвержен влиянию рынка труда, поскольку члены семьи работают на ферме и часто при поддержке небольшой группы лояльных местных жителей. Они ищут трудосберегающие устройства, улучшающие рабочую среду. Инструменты управления стадом также важны, хотя затраты на одну корову могут быть выше для небольших стад, эти системы можно внедрять постепенно, в зависимости от имеющегося бюджета. Улучшение образа жизни и душевное спокойствие имеют большое значение для этой группы.
Фермеры, ориентированные на эффективность. Их цель – максимизировать поголовье и продуктивность отдельных коров в существующем доильном зале. Инструменты управления стадом считаются приоритетом для этой группы и помогают сформировать высокопродуктивное стадо. Планирование преемственности также важно, если члены семьи принимают активное участие в операции.
Фермы, увеличивающиеся в размерах. Эти семейные фермы расширяются за счет дальнейшего развития своих мощностей или приобретения новых. Расширение коровников или новые постройки с использованием передовых технологий считаются обычным явлением для такого типа семейного животноводства. Эффективное управление стадом приобретает решающее значение по мере увеличения поголовья коров. Управление большим штатом сотрудников и удержание их на современном рынке труда имеет важное значение, поэтому автоматизация для сокращения численности персонала и создания лучших условий труда также находится в центре внимания. Максимизация эффективности доильного зала связана не только с установкой технологий, но и требует разумных методов управления с участием персонала.
Крупные корпорации. Эта группа управляет несколькими фермами под контролем холдинга, получая выгоду от единообразия оборудования и систем на всех своих предприятиях. Решение проблемы дефицита рабочей силы посредством автоматизации является приоритетом, и принимается оно с учетом рентабельности инвестиций. Сравнение показателей управления стадом на нескольких фермах помогает выявить лучшие практики и повысить производительность. Удержание персонала имеет решающее значение, поэтому реализуются программы обучения для повышения квалификации сотрудников и повышения лояльности. Возможность карьерного роста для людей внутри организации способствует индивидуальному развитию и укреплению уверенности.
Решения относительно инвестиций в технологии должны быть адаптированы к целям каждого фермера. Определение желаемого результата до выбора технологии имеет решающее значение для достижения цели. Имея четкое представление о результате и выбирая правильные инструменты для его достижения, фермеры могут успешно внедрить автоматизацию процесса доения и продвигать свои операционные методы, технологии и подход в управлении в будущем.