ПЕРЕДОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ В ПРОИЗВОДСТВЕ КОРМОВ ДЛЯ РЫБ
Иващенко Александр Александрович
Начальник лаборатории
Центр компетенций молочного животноводства
Иващенко Александр Александрович
Начальник лаборатории
Центр компетенций молочного животноводства
Понимание технологии, используемой в производстве кормов для рыб, необходимо для любого, кто занимается производством кормов для аквакультуры. Современные достижения в технологии производства кормов для рыб значительно повысили их эффективность, качество и питательную ценность. В этой статье рассматриваются основные технологии, включая технологию экструзии, технологию гранулирования, программное обеспечение для составления рецептур кормов и автоматизированные системы производства кормов для рыб.
Технология, используемая в производстве кормов для рыб, постоянно развивается, что обусловлено потребностью в эффективности, качестве и устойчивости. От технологии экструзии кормов для рыб до автоматизированных производственных систем, эти достижения гарантируют, что рыба получает наилучшее возможное питание, способствуя здоровому росту и поддерживая рост аквакультурной отрасли. Используя эти технологии, производители могут оптимизировать свою деятельность и внести вклад в более устойчивое будущее аквакультуры.
Основа современного производства кормов для рыб – технология экструзии, включает в себя высокотемпературную обработку при высоком давлении, которая обеспечивает усвояемость и вкусовые качества корма. Этот метод не только делает корм более безопасным и привлекательным для рыб, но и обеспечивает оптимальную доступность питательных веществ и минимизирует отходы.
Гранулирование имеет решающее значение для преобразования мелкодисперсных кормовых порошков в однородные гранулы, обеспечивая равномерное распределение питательных веществ и минимизируя потери корма. Эта технология важна для поддержания качества воды за счет снижения в ней распадаемости корма.
Точность в формировании корма достигается с помощью сложного программного обеспечения для составления корма, которое оптимизирует баланс питательных веществ для удовлетворения конкретных диетических потребностей различных видов аквакультуры. Это обеспечивает эффективный рост и поддержание здоровья, одновременно сводя к минимуму избыток питательных веществ, которые могут загрязнять водные системы.
Автоматизация революционизирует технологию производства кормов для рыб, оптимизируя производственные процессы, от обработки ингредиентов до окончательной упаковки. Такая интеграция значительно повышает эффективность производства, снижает затраты на рабочую силу и повышает стабильность выходной продукции.
После экструзии и гранулирования передовые методы сушки и охлаждения имеют решающее значение для сохранения целостности гранул и предотвращения порчи. Правильное управление влажностью и температурой на этих этапах имеет решающее значение для продления срока годности готовой продукции.
Современные технологии включают экологически чистые методы, которые снижают воздействие на окружающую среду, производства кормов для рыб. Такие методы, как системы рециркуляции воды и энергоэффективное оборудование, способствуют более устойчивым производственным процессам.