Аннотация
По оценкам ряда экспертов, ситуация с лейкозом крупного рогатого скота (КРС) в России сегодня не поддается анализу. Это объясняется тем, что не во всех хозяйствах удается собрать пробы для анализа, поскольку, если вирус обнаружат, больной скот придется уничтожить. Исследователи пытаются разобраться, почему молоко больных коров попадает в магазины, угрожает ли здоровью человека его употребление и какие меры нужны, чтобы остановить распространение лейкоза среди поголовья.
Введение
С 2021 года в нашей стране действуют новые ветеринарные правила по борьбе с лейкозом КРС – вирусным заболеванием опухолевой природы, схожим с раком крови. Эти правила предписывают проводить поголовную диагностику всего восприимчивого поголовья: у животных старше 6 месяцев специалисты госветслужбы должны отбирать пробы крови для анализа раз в год, а у быков-производителей и коров-доноров эмбрионов – 2 раза в год с интервалом не менее 180 дней.
По официальной статистике Россельхознадзора, за 2023 год в стране зафиксировали 6,7 тыс. неблагополучных по лейкозу пунктов, в которых заболело 13,6 тыс. голов скота. За первое полугодие 2024 года выявили 1,3 тыс. неблагополучных пунктов.
В действительности цифры могут быть другими, поскольку, как признают специалисты, ситуация по лейкозу плохо поддается анализу и контролю. Это объясняется тем, что далеко не во все хозяйства пускают ветеринарных врачей для сбора образцов крови КРС для исследования на лейкоз, рассказывает «ВиЖ» Елена Репина, эксперт Молочного союза России, врио ректора Российской академии менеджмента в животноводстве.
Насколько опасно лейкозное молоко
Действующие ветеринарные правила предписывают уничтожать молоко больных лейкозом коров. При этом больными признаются только те животные, чей диагноз подтвердился по результатам гематологического исследования. То есть молоко из тех хозяйств, где заболевание не выявили, потому что ветврачи не смогли туда попасть и отобрать пробы для исследования, теоретически может продаваться на ярмарках или отправляться на молокозаводы, а оттуда – на прилавки магазинов.
Кроме того, ветеринарными правилами разрешается сдавать на молокозаводы продукцию, полученную от инфицированных коров, то есть тех, кто находится в инкубационном периоде или на стадии бессимптомного вирусоносительства, но у кого гематологическая стадия болезни не началась.
По словам директора Самарского научно-исследовательского ветеринарного института Ольги Кустиковой, после пастеризации на предприятии молоко уже не содержит вирус, но в нем остаются продукты метаболизма больных лейкозом животных, обладающие канцерогенным потенциалом.
О возможной связи вируса лейкоза КРС с болезнями опухолевой природы у людей высказываются и другие эксперты. «Ряд научных исследований указывают на прямую зависимость между количеством больных лейкозом животных в стадах и числом онкозаболеваний, особенно у детей», – говорит Елена Репина. Кроме того, маркерную провирусную ДНК вируса лейкоза КРС находили у большинства (79 %) изолятов при онкологии молочной железы у женщин, добавляет эксперт. При этом она отмечает, что также есть исследования, которые это опровергают.
«То есть существуют аргументы как за, так и против. Но ликвидацией лейкоза нужно заниматься в любом случае. Сегодня вся Европа свободна от лейкоза, причем некоторые страны получили этот статус достаточно недавно», – резюмирует эксперт Молочного союза.
Деньги на новую корову
По данным Молочного союза, с 2000 по 2021 год хозяйствам пришлось сдать на убой почти 873 тыс. голов скота. Ущерб российских животноводов от лейкоза КРС в организации оценивают в 3,4 млрд рублей в год. Эта сумма не включает недополученный приплод и стоимость содержания животных, отмечают в союзе.
Но если вылечить больное животное нельзя, то принять меры для оздоровления ситуации данному заболеванию можно и нужно, подчеркивают эксперты. Однако, по мнению Елены Репиной, просто запретить лейкозное молоко без принятия каких-то субсидиарных мер – означает поставить ряд хозяйств под угрозу закрытия и банкротства.
«Региональные бюджеты должны оценивать экономический эффект для себя и оказывать хозяйствам поддержку для предотвращения этого ущерба в будущем», – считает представитель Молочного союза.
Ветеринарное законодательство было бы эффективнее с продуманной системой компенсаций за изъятый скот, что мотивировало бы фермеров не скрывать больное поголовье, соглашается Ольга Кустикова. В качестве примера она приводит Швейцарию, где подобная практика уже сложилась, и хозяйствам выделяются средства на покупку нового животного взамен больного.
Профилактика лейкоза
Вакцины от вируса лейкоза не существует, но снизить вероятность заболевания можно следующими способами:
- Соблюдение карантина при приобретении новых особей. Новых животных нельзя выпускать в общее стадо в течение двух месяцев. В это время за ними наблюдает ветеринар.
- Проверка родословной приобретенных коров. Если родители животного были больны лейкозом, особь имеет генетическую предрасположенность к заболеванию.
- Дополнительное обследование животных проводится перед осеменением: коровы – за 1-2 месяца, быки – не менее чем за 3 месяца. Анализ крови быков проводится не менее четырех раз в год. Если сперма для осеменения закупается извне, ее следует отправить на лабораторный анализ перед использованием. Свободное спаривание животных исключено.
- Если лейкоз подтвердился у коровы перед отелом, теленка следует содержать отдельно. Заражение телят происходит не всегда – наличие или отсутствие заболевания подтверждается несколькими лабораторными анализами.
- Животные, болеющие другими заболеваниями, также содержатся отдельно от остального стада. Для укрепления их иммунитета используются специальные препараты и кормовые добавки.
Выводы
Вылечить лейкоз крупного рогатого скота – невозможно. При обнаружении вируса – корова подвергается убою. Хозяйство получает статус неблагополучное по лейкозу. Остальное поголовье изолируют и осуществляют забор крови. Если на протяжении полугода заболевание не выявится, ферма приобретает статус благополучной по лейкозу.
Владельцы крупного рогатого скота должны строго соблюдать требования по профилактике и борьбе с лейкозом, придерживаться ветеринарных и санитарных правил во время проведения зоотехнических и ветеринарных мероприятий.